Sara Adrián | Dietista - Nutricionista

Asesoramiento nutricional online y presencial

Planes nutricionales

Planes personalizados y realistas

Educación nutricional

Educación nutricional sin prohibiciones

Seguimiento

Seguimiento cercano y adaptado a ti

Comodidad

Consulta online o presencial

Sobre mí

Soy Sara Adrián Jiménez, Dietista-Nutricionista colegiada (AND-00989). Mi pasión por la alimentación y la salud me llevó a especializarme en nutrición clínica y digestiva, con un enfoque integrativo que pone a la persona en el centro.

Mi objetivo es acompañarte para que entiendas cómo comer mejor, disfrutes del proceso y consigas resultados sostenibles sin dietas rígidas ni prohibiciones. Creo en la educación nutricional como herramienta para que aprendas a tomar tus propias decisiones y logres sentirte bien en tu día a día.

Me encontrarás tanto en consulta online como en Fernán Núñez (Córdoba), siempre con la misma idea: escuchar, adaptar y diseñar contigo un plan realista que se ajuste a tu vida.

Mis servicios

Como tu nutricionista, especialista en PNI clínica y salud integrativa,

¿en qué puedo ayudarte?

Educación Nutricional

No se trata de seguir una dieta estricta con prohibiciones, sino de aprender a disfrutar de una alimentación equilibrada y sostenible a largo plazo adaptada a tu contexto personal.

Nutrición Integrativa

La nutrición integrativa prioriza la diversidad y la calidad nutricional de los alimentos para promover la salud digestiva y bienestar.

Problemas Digestivos

La Psiconeuroinmunología clínica nos permite profundizar en el origen de los síntomas para abordar y tratar las causas del problema digestivo, inflamación,…

Master Regenera University

Psiconeuroinmunología Clínica (PNI)

Como experta en PNI, buscaremos las causas de ese problema digestivo, inflamatorio, etc… que tanto te preocupa. Exploraremos factores que puedan estar contribuyendo a tus síntomas digestivos y a estados de inflamación de bajo grado, siempre desde la evidencia y en coordinación con tu tratamiento médico habitual.

A modo de resumen, así trabajamos con PNI:

  • Historia clínica y de hábitos completa (síntomas, sueño, estrés, actividad, alimentación).

  • Plan nutricional y de estilo de vida personalizado, orientado a reducir cargas de estrés y favorecer la regulación inflamatoria.

  • Educación en pautas prácticas (rutinas, descanso, técnicas de afrontamiento) y, si procede, derivación/colaboración con psicología u otros profesionales sanitarios.

  • Seguimiento con ajustes progresivos y métricas claras de evolución.

Nota importante: este enfoque complementa, no sustituye, el diagnóstico y tratamiento indicados por tu médico.

¿Crees que podría ayudarte? Hablemos...

Nuestros pacientes te cuentan qué tal les ha ido

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Montse Reina profile picture
Montse Reina
31/05/2026
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Encantadora, no tengo palabras para agradecer todo su esfuerzo e implicación por conseguir un resultado positivo. No solo sus conocimientos y profesionalidad, también su cercanía y paciencia por hacer que me sintiera cómoda. Ha sido una suerte contar con ella. Mil gracias !
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David España
03/11/2025
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Sara es una chica implicada, formada y actualizada, desde que comencé con ella descubrí un mundo desconocido totalmente en la alimentación, y he conseguido entender y solucionar mi problema digestivo con determinados alimentos y ¡todo gracias a ella!, si tienes dudas si comenzar, adelante porque Sara te acompañará y guiará en todo el proceso
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Maria Luisa Macho profile picture
Maria Luisa Macho
10/07/2025
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Aún no habiendo acabado el proceso al 100% pero con muchísimo ya recorrido, tengo que decir que Sara es una grandísima profesional y una bellísima persona . Llegué a ella porque me diagnosticaron SIBO, un problema intestinal que lleva consigo, a parte de problemas en la alimentación, una dura batalla psicológica. Sara fue para mí como la luz al final del túnel, lo ha hecho todo fácil, llevadero, te devuelve las ganas y la energía. Los menús son geniales y riquísimos, muy intuitivos y con un gran elaboración por su parte. Está disponible siempre para cualquier duda. Si 100 veces me tuviera que poner en las manos de un profesional, 100 veces acudiría a ella. Solo puedo tener hacia ella palabras de agradecimiento.
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Pilar Martin profile picture
Pilar Martin
14/04/2025
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Sara, una excelente nutricionista y mejor persona. Empatiza a la perfección con la persona y su problema. Muy resolutiva y profesional. Yo llevo con ella desde enero por temas de intolerancias y estoy cada día más agradecida de haber llegado hasta ella por el cambio tan importante que estoy experimentando.😁😁😁
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Guillermo Maroto profile picture
Guillermo Maroto
14/04/2025
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Sara es muy buena profesional, me ha ayudado mucho. Además sus recetas están riquísimas y no cuesta seguir la dieta.
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Natalia Mateos Maroto
03/04/2025
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Eternamente agradecida de haber conocido a Sara desde el primer día. Buscaba conocer a algún profesional que me ayudara con trastornos digestivos y que entendiera cómo me estaba afectando desde mucho tiempo atrás. Sara es una profesional 10; te escucha, valora tu caso con todo detalle (rutinas, estilo de vida, gustos alimentarios, estado emocional, experiencias previas, objetivos…), me hizo sentir que realmente le importaba todo lo que le expresaba como mi problema, y sentí que me acompañaría y ayudaría en todo lo que pudiera. Y así ha sido, es todo un lujo para mí contar con sus consejos y toda la ayuda. ¡Gracias Sara, eres genial!
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Triana Martinez profile picture
Triana Martinez
22/03/2025
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Me puse en contacto con Sara porque buscaba a alguien especializado en trastornos digestivos. Llevo muchos años con problemas y nadie sabía ayudarme porque todas mis pruebas eran negativas. Para mi Sara ha sido un descubrimiento ya que mi día a día ha empezado a ser mucho más sencillo gracias a ella, por fin se lo que es vivir sin dolor abdominal. Nuestras sesiones han sido online, Sara es súper cercana y profesional, hace que entiendas todo a la perfección y adapta tu plan en base a tu rutina lo cual lo hace mucho más real y llevadero. Gracias por todo Sara, ¡¡te agradezco de corazón tu trabajo!!
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Javier Almagro profile picture
Javier Almagro
14/03/2025
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He tenido sibo, y la verdad que siendo sincero me ha ayudado mucho Sara, es una gran profesional y una gran persona.